Здравствуйте, дорогие читатели! Скоро Новый год, а это значит, что многие хозяюшки составляют меню на праздничный стол. Я уже частично составила меню. Сегодня хочу поделиться рецептом грибов в тарталетках. Рецепт очень простой, грибы можно взять любые, это уже по вашему вкусу. Мне нравится делать с вешенками или шампиньонами, получается очень нежно. На этот раз решила сделать с лисичками, аромат у них бесподобный - ммм, пальчики оближешь. Я вырезаю кулинарным кольцом, но можно обычными ножницами...
В преддверии яркого праздника хочется интересных блюд. Какие грибы могут украсить ваш новогодний стол? ● Шампиньоны Настоящим украшением станут фаршированные шампиньоны. Для приготовления необходимо отсоединить ножку от шляпки. Невероятно вкусная и полезная закуска готова. ● Маринованные маслята Маринованные маслята хороши в любом виде. Однако, они идеально сочетаются в салате Восточный. Для его приготовления нужно порезать маринованные маслята кубиками...