Оригинальная закуска с грибами будет украшением любого праздничного стола. Необходимые ингредиенты: Яйца (отварные) - 5 шт. Лук - 1 шт. Грибы - 100 г. Майонез - 1/2 ст. л. Растительное масло Соль и перец по вкусу Чай 1. Отварные яйца перерезаем в горизонтальном направлении и отделяем белки от желтков. 2. Нижнюю часть белков выкладываем в неглубокую посуду, заливаем крепким чаем на 30 минут. 3. Лук нарезаем мелкими ломтиками, обжариваем до готовности...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить закуску из яичного рулета с грибами. Рецепт отлично подходит как на праздничный стол так и в обычный день. Готовим закуску: Берем яйца 4шт. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в миску добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до воздушной массы. В другую миску выкладываем желтки, добавляем 100г сметаны, 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем венчиком. Теперь сюда же добавляем белки и перемешиваем...