Праздничная закуска из красной рыбы Всем привет. Впереди праздники и хочу предложить вам рецепт шикарной закуски из соленой красной рыбы которая сделает ваш стол по-настоящему праздничным. Слабосолёною красную рыбу нарезаю тонкими пластинами. У меня сегодня горбуша, но с лососем я готовлю чаще. Рыбу можно немного подморозить, чтобы она лучше нарезалась. Отварим яйца, варёные желтки натираем на мелкой тёрке, белки не понадобятся. Достаточно мелко нарезаю укроп. Из тонко нарезанного обжаренного хлеба вырезаю кружочки...

Потрясающий салат с красной рыбой на Новогодний стол! Выглядит празднично, готовится просто и получается очень вкусный! Этот салат в нашей семье один из любимых и желанных на любом столе! Частенько готовлю его вообще без всякого повода. А на праздничном столе идея, во всех смыслах, выигрышная, на мой взгляд! Если любите салаты с рыбой, рекомендую присмотреться к рецепту, приготовить и попробовать, результат, действительно, великолепный! Список ингредиентов и пропорции для формы 18-19 см. я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...