Меломакарона - традиционное греческое печенье к Рождеству / Греческая кухня
Рождество. Готовим печенье по греческому рецепту
Во время праздников хочется побаловать себя и свою семью вкусненьким. В Греции в декабре пекут печенье, которое является обязательной частью рождественского стола. Рождественское печенье бывает двух видов: меломакарона и курабьедес. Продаются они в кондитерских и пекарнях по всей стране, но самые вкусные – это, конечно же, приготовленные в домашних условиях своими руками. Мы взяли у греческих хозяек рецепты этих традиционных лакомств. "Меломакарона" наполнят ваш дом ароматами апельсина, корицы и гвоздики...