Телячьи говяжьи отбивные с айвой и брусникой К такому блюду отлично подойдёт рассыпчатая смесь длиннозёрного и дикого риса, если хотите получить более сытное блюдо. Для приготовления 4 порций нужно: 4 большие телячьи отбивные 2 средние айвы 100 мл сухого белого вина оливковое масло 4 ст. л. гречишного меда 400 г брусники соль и свежемолотый чёрный перец 1.Мясо слегка отбейте, натрите солью и перцем. Дайте полежать, пока готовится всё остальное. Разогрейте духовку до 180 °С. 2.Айву вымойте щеткой, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину...

Эти новогодние блюда из говядины обязательно поразят ваших гостей за праздничным столом7 Чашушули Попробовав однажды грузинское Чашушули, забыть вкус этого пряного блюда невозможно. Казалось бы, тушеная телятина с помидорами, луком и перцем, что может быть проще? Однако, вкус чашушули совершенно особенный и неповторимый. 📙 Подробный рецепт Фламандское рагу Традиционное бельгийское рагу. Говядина, томленая на медленном огне в пиве - нежнейшие кусочки мяса, приправленные специями, в аппетитном соусе, это очень вкусно, даже, если вы не любите пиво...