3161 читали · 2 года назад
Готовлю вместо котлет все всегда в восторге - рецепт на праздничный стол и не только
Ингредиенты: Фарш – 500 гр Капуста – 300 гр Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Перец черный молотый Паприка – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное Соус: Лук – 1 шт Помидоры – 3 шт Соль Черный перец Сметана – 2 ст.л. Рецепт приготовления: Лук, морковь и капусту нарезаем и обжариваем на растительно масле , до полуготовности. Смешиваем с фаршем, добавим соль, паприку, черный молотый перец и чеснок через пресс. Перемешиваем Лепим котлеты. Котлеты обжариваем на растительном масле до румяной корочки...
139,6 тыс читали · 3 года назад
Вместо котлет на праздничный стол. Готовлю так уже 20 лет. Вкуснее я еще не ела.
Шикарный ужин на скорую руку из фарша для всей семьи. Обожаю этот рецепт. Котлеты больше не жарю, а готовлю такую вкуснятину из фарша в духовке. Маленькие котлетки из фарша, их еще называют стожки. Они отличаются от котлет не только формой, но и составом...