Язык — уникальный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Он имеет плотную консистенцию и мясной вкус, требует долгой варки. Готовим из свиного языка настоящий деликатес, который можно подать, как закуску, так и дополнить блюдом гарнир...

Всем доброго дня. Этот салат я в шутку называю "конструктор", так как от раза к разу я меняю некоторые ингредиенты, но всегда получается вкусно. Салат достаточно легкий, но при этом сытный, очень эффектно смотрится на праздничном столе. Итак, перейду к рецепту Я специально не стала конкретизировать, какую именно зелень добавить, потому что именно с ней я всякий раз экспериментирую. Идеально подойдут все виды салата (фриллис, фриссе, айсберг, радиче итд), а так же можно сделать основой рукколу, если вы ее любите или добавить листья пекинской капусты...