Утро выдалось суматошным. Я крутилась на кухне как заведенная, пытаясь успеть приготовить все и сразу. Пироги, салаты, горячее — времени оставалось в обрез. Скоро должны были нагрянуть незваные гости — родственники мужа. Уф, ну и денек предстоит! Мало того, что свалились как снег на голову, так еще и с претензиями. Свекровь вчера по телефону прямо заявила: — Танечка, мы тут собрались к вам на выходные. Ты уж встреть хорошенько, накорми от души. А то мы соскучились по домашней еде, по внучатам. Можно...

Добрый день, друзья! Продолжаем подбирать меню на Новый год и сегодня у нас очереди закуски: простые, красивые и очень вкусные. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для первой закуски вырезаем из моркови звёзды. Я делаю это при помощи вырубки для печенья. Кстати, для куриного супа иногда заморачиваюсь и морковь также вырезаю звёздами, но только делаю их тоненькими. Из хлеба вырезаем кружочки (хлеб можно брать любой). Свежий огурец при помощи тёрки нарезаем на тонкие ломтики. Смотрите, кусочек огурца у меня даже просвечивается...