Баклажаны на зиму. Фото: телеграм-канал «Салатик! Закатки на зиму» Делаем заготовки на зиму. Попробуйте приготовить и закрутить на зиму острую закуску из баклажанов с перцем под названием закуску «Огонек». Пока будете готовить, истечете слюной от волшебных ароматов. Ингредиенты: 6 кг баклажанов, 10 шт. (1400 г) сладкого красного перца, 1 острый перец, 1 стакан (180 г) чеснока, 1 стакан (200 г) сахара, 1 стакан (250 мл) 9% уксуса, 1 ст. ложка соли для маринада, 1 л растительного масла. Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Звездная пыль»...