Занять всю семью делом в предновогодние дни да так, чтобы не хотелось от него отрываться. Секретами сладкой семейной жизни поделилась с нашей съемочной группой талантливый кулинар и мама двоих сыновей ,технолог пищевой промышленности Анна Дрозд. Давайте учиться делать новогодние пряники с Любовью Истратовой. Анна говорит, что нашла себя ещё в 13 лет. Ей всегда хотелось смешивать продукты и смотреть, что из этого выйдет. Сейчас к её кулинарно-творческой деятельности присоединились сыновья. Анна...
До Нового года остались считанные дни! И знаете без чего я уже не представляю новый год? Без имбирных пряников! Да-да, они самые, не мандарины, ни ёлка, а именно ПРЯНИКИ! И хочу поделиться с вами самым чудесным рецептом. Нам понадобиться: Просеиваем муку 500 грамм. 1 чайную ложку с горкой соды, корицы и имбиря ставим на медленный огонь. Ждём пока раствориться сахар на медленном огне. Добавляем к нашей смеси соду, должна пойти реакция и смесь будет подниматься. Вот такой она должна стать. И добавляем 130 грамм масла, ждём пока растает масло и выключаем конфорки...