Ингредиенты: - мука 250 г - кефир 240 мл - яйца 2 шт. - сахар 220 г - крахмал 30 г - масло растительное 90 г - какао 20 г - сода 1/2 ч. л. - разрыхлитель 1/2 ч. л. Для крема: - масло сливочное 200 г - сгущённое молоко 1 банка Для украшения: - шоколад 100 г - мята 10 г - брусника 20 г - сахарная пудра 10 г Приготовление: 1. Взбейте яйца с щепоткой соли. Затем добавьте сахар и взбивайте до пышной пены. 2. Соедините муку с крахмалом, какао и разрыхлителем. 3. Влейте в кефир растительное масло, добавьте соду и перемешайте...

Помните тот самый торт из советского кафе? Воздушный бисквит, нежный масляный крем и щедрая ореховая обсыпка… Сегодня такой в магазине не купишь, а ведь его можно приготовить дома! Давайте вместе испечём легендарный «Подарочный» — просто, душевно и с тем самым вкусом из юности...