Друзья, признайтесь честно, вы ведь тоже любите остренькое, правда? То особое жжение на языке, когда от каждого кусочка идет легкий парок, а глаза слегка щурятся от пикантных ароматов. Если да, то сегодняшняя статья создана специально для вас! Мы поговорим о том, как законсервировать жгучую удаль горького перца и насладиться его неповторимым вкусом даже зимними вечерами. Готовы узнать невероятные рецепты горького перца на зиму? Тогда погнали! Почему Стоит Запастись Перчиком? Прежде чем перейти...

Все любители острого прекрасно знают свойства жгучего перца и добавляют его в соответствующие блюда, придавая им пикантный, неповторимый вкус. Чтобы круглый год наслаждаться любимыми острыми закусками, можно сделать заготовки из жгучего перца. Для закруток используют перчики разной зрелости и разного цвета. По-армянски Очень люблю кавказскую кухню и рекомендую любителям национальных острых блюд великолепный рецепт острого перца в маринаде по-армянски. Готовить совершенно несложно: на 800 г запеченного острого перца добавить измельченные петрушку, сельдерей и чеснок по вкусу (примерно по 50 г)...