Канадский закусочный пирог «Трутьер». Язык в ореховом соусе «По - Кавказски». Не раз слышала такое выражение: «кулинарный талант хозяйки оценивают по закускам». Сложно с этим спорить. Да я, собственно, и не собираюсь. Хотя к строгим критикам отношусь снисходительно. Не раз убеждалась, что больше всех недовольны те, кто сами и яичницы толком приготовить не сумеют. Ну да бог с ними. Дореволюционный московский обед. Нескромно и со вкусом! Как-то раз один мудрый человек поделился со мной житейским советом...

В преддверии праздников многие хозяйки задумываются о том, что приготовить для своих гостей. Хочется, чтобы стол был красивым и вкусным, но в то же время не слишком сложным в приготовлении. В этой статье мы предлагаем вам несколько рецептов, которые помогут вам создать праздничное настроение. Скумбрия, запеченная в сметанном соусе Этот рецепт очень прост в приготовлении, но получается очень вкусным. Скумбрия получается нежной и сочной, а соус придает ей пикантный вкус. Ингредиенты: · Скумбрия - 1 кг · Сметана - 200 г · Приправа для рыбы - 1 ч...