48,7 тыс читали · 2 года назад
Для меня это самая вкусная горячая закуска (даже полноценный ужин). А делать - полчаса. Подойдёт и для праздничного стола
Сочетание вкусов всех ингредиентов в ней, на мой взгляд, просто идеальное. Делать эту закуску от силы полчаса, при условии, что у вас уже есть варёная курица. А делать мы с вами будем жульен, причём очень простым и быстрым способом. Грибы для жульена у меня будут вешенки, но можно и шампиньоны брать. Необходимо разделить все грибы на отдельные грибочки, а затем отрезать плотные части. Ножки у вешенок плотные, поэтому я из них делаю, грибную икру или паштет. Они хороши для начинки в пирожки или тарталетки...
12,4 тыс читали · 1 год назад
Составляем праздничное меню в честь дня рождения
Поможем идеями праздничного меню для вечеринки на день рождения. Предложим варианты блюд и закусок а также расскажем где их заказать! Празднование дня рождения необходимо планировать заранее. На празднике должно быть весело и интересно имениннику и всем присутствующим. Кроме места проведения, формата, необходимо тщательно продумать, какие блюда приготовить на день рождения, с учетом количества гостей. Еда должна быть разнообразной, питательной, но не слишком тяжелой. Также нужно продумать способ ее подачи с учетом места проведения мероприятия...