Канадский закусочный пирог «Трутьер». Язык в ореховом соусе «По - Кавказски». Не раз слышала такое выражение: «кулинарный талант хозяйки оценивают по закускам». Сложно с этим спорить. Да я, собственно, и не собираюсь. Хотя к строгим критикам отношусь снисходительно. Не раз убеждалась, что больше всех недовольны те, кто сами и яичницы толком приготовить не сумеют. Ну да бог с ними. Дореволюционный московский обед. Нескромно и со вкусом! Как-то раз один мудрый человек поделился со мной житейским советом...

Добро пожаловать на странички моей кулинарной книги! В одной из прошлых публикаций я делилась с вами рецептами моих любимых закусок для праздничного стола. Тему сегодняшней статьи хочу посвятить мясным закускам. Представляю вам 4 простых рецепта блюд, которые можно подавать как в горячем, так и в холодном виде: Куриные рулетики с начинкой в духовке: сочные и нежные Вы уже пробовали рулеты из куриных окорочков, запечённые в духовке? Нет? Тогда скорее спешите приготовить это блюдо! Оно получается очень вкусным, мягким, нежным и невероятно ароматным...