Рецепт вкусной свинины проверен мною годами. Смело могу рекомендовать на праздничный новогодний стол как горячее второе блюдо. По вкусу мясо, приготовленное таким образом, напоминает шашлык, но вкуснее.)) Пока провожаем старый год, ставим мариноваться. Ингредиенты Для маринада: Время приготовления — 1 час. Приготовление Лук нарезаю полукольцами, чеснок измельчаю ножом, мякоть свинины режу кубиками. Мясо помещаю в чашку, добавляю все специи, тщательно перемешиваю. Затем добавляю нарезанный лук, ещё раз аккуратно перемешиваю, закрываю пищевой плёнкой и оставляю мариноваться в течение 20 минут...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня для вас еще один рецепт из серии блюд на праздничный стол - будем готовить эффектный рулет из свинины с черносливом и орехами! Такое блюдо можно подать на стол как горячее или в качестве холодной закуски! Пошаговый рецепт: Прежде чем заняться мясом, необходимо чернослив залить тремя ложками коньяка, виски или бренди - не хотите использовать алкоголь, залейте его кипятком на 5-10 минут. Кусок свинины - у меня весом 800 г,...