Салют, друзья-кулинары! Признавайтесь, кто при слове "рыба" на новогоднем столе начинает зевать? Ну, не таит этот продукт новогоднего волшебства в отличии от мандаринов, ёлки и "Иронии судьбы", верно? Скучная селедка под шубой, заливная рыба из советских времен… Брр, аж мурашки! Но стоп, не спешите закрывать страницу! Я, ваш брутальный кулинарный гид, пришел, чтобы сломать стереотипы и доказать: рыба может быть звездой новогоднего стола и вызвать бурю оваций! Забудьте про унылые рецепты из кулинарных...