С одной стороны, когда мы приглашаем в гости друзей, всегда хочется их удивить, приготовить что-то интересное и небанальное. С другой стороны, не так просто найти время для приготовления сложнопостановочных праздничных блюд. В этой статье я собрала десять рецептов, которые подойдут для праздничного стола или просто для субботнего ужина с друзьями. Все эти блюда выходят вкусными, интересными и красивыми, но не требуют при этом многочасовой готовки. 1. Эскалопы из индейки в мандариновом маринаде Хочется...

Сегодня готовлю потрясающе вкусное и красивое горячее блюдо к праздничному столу. Готовится совсем не сложно, из простых продуктов. 500-600 гр очищенного картофеля отвариваю до полной готовности. А пока займусь фаршем. Фарш может быть любой, на ваше усмотрение. Я взяла фарш из индейки. На хорошо разогретую сковородку наливаю растительное масло, отправляю обжариваться репчатый лук. Лук обжариваю до легкой золотистости. Затем добавляю фарш и обжариваю вместе примерно 5 минут. В конце фарш солю, перчу, добавляю сладкую паприку и острый чили перец...