40,8 тыс читали · 4 года назад
Праздничное горячее блюдо из фарша и картофеля (готовится совсем не сложно).
Сегодня готовлю потрясающе вкусное и красивое горячее блюдо к праздничному столу. Готовится совсем не сложно, из простых продуктов. 500-600 гр очищенного картофеля отвариваю до полной готовности. А пока займусь фаршем. Фарш может быть любой, на ваше усмотрение. Я взяла фарш из индейки. На хорошо разогретую сковородку наливаю растительное масло, отправляю обжариваться репчатый лук. Лук обжариваю до легкой золотистости. Затем добавляю фарш и обжариваю вместе примерно 5 минут. В конце фарш солю, перчу, добавляю сладкую паприку и острый чили перец...
31,5 тыс читали · 7 месяцев назад
Что приготовить из фарша в духовке и на сковороде: 10 простых и вкусных блюд
Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...