Ингредиенты: Для маринада: клюква 2 ст.л. сок половины апельсина оливковое масло 2 ч.л. мед 2 ст.л. соль 1 ч.л. куриные бедра 1 кг половина апельсина клюква 2-3 ст.л. ветки розмарина мед 1 ст.л Приготовление: 1. Для маринада перебиваем в блендере клюкву, сок апельсина, оливковое масло, мед и соль. Маринуем куриные бедра как минимум 1 час. А затем перекладываем их в форму...

Рождество – день, когда хозяйки не готовят: они ставят на стол подготовленные заранее закуски, разогревают самодельные колбасы, нарезают запеченную накануне буженину. Это праздник общения, песен, гостей, радости – и потому меню продумывается таким образом, чтобы в само Рождество хозяйственным вопросам уделялся самый минимум времени. Если следовать народным поверьям, на праздничном рождественском столе должно присутствовать 12 блюд: рыбный студень, мясо заливное, молочный поросенок, свиная голова...