Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

До Нового года осталось всего 10 дней и активных читателей на канале стало заметно меньше. У кого-то на работе завал и нужно доделать дела до праздничных дней. А кто-то готовится к празднику: покупает подарки, украшает дом, составляет меню на стол.  Кстати, у нас меню будет не совсем обычным: блюда, которые мы готовим из года в год, но не все. На горячее, например, у нас будет рыба, а бутербродам с икрой заменим тарталетками с немного другой начинкой.  Меню у нас уже составлено, осталось написать список продуктов, которые необходимо купить и собственно, купить их...