Здарова, кулинарные скептики и любители похрустеть крылышками! Новый год приближается, и, если честно, видеть курицу в списке праздничных блюд – это как-то… ну, банально, что ли? Индейка – да, утка – еще куда ни шло, но курица? Звучит как что-то из разряда "экономим на празднике". Но, друзья мои, дайте мне шанс! Я, ваш проводник в мир гастрономического безумия, хочу доказать, что даже из простой курицы можно сотворить нечто невероятное, достойное самого роскошного новогоднего стола. Забудьте...