Не ожидала, что так вкусно получится. Муж попросил сегодня повторить, а я и не против - потому, что готовить просто и быстро. Очень удобно подавать такое блюдо на праздники - сразу мясо и гарнир. Выглядит очень красиво, сочно, безумно ароматно и конечно вкусно. Делюсь рецептом: Одну большую луковицу, два зубчика чеснока мелко нарезала и поджарила на подсолнечном масле с грибами шампиньонами. Грибы нарезала тоненько четвертинками. Для этого блюда я использовала 500 грамм свино-говяжий фарш. В фарш добавила поджаренные грибы с луком...

Это рецепт из разряда и семью вкусно, сытно накормить и гостям не стыдно подать. Времени на приготовление не много, продукты самые простые, а вкусно... Причем два в одном, мясо и гарнир в одном блюде...