Красивая и необычная идея подачи заливного на праздничный стол. Заливное готовится и подается порционно, что очень удобно. Кроме того, на праздничном столе оно выглядит красиво, ярко и эстетично. Ваши гости непременно захотят попробовать такое заливное. Готовится такая холодная закуска несложно и гораздо быстрее классического заливного. По желанию для такого заливного можно брать не только свинину, но и говядину или куриное мясо. Благодаря добавлению желатина, это заливное у вас точно застынет. Также такое красивое холодное блюдо можно приготовить не только порционно, но и в большой форме...

Когда в доме праздник, так хочется порадовать своих гостей, подавая к столу те блюда, которых они не пробовали! Хочу поделиться с вами замечательным проверенным рецептом приготовления вкуснейших куриных голеней в сливочно-апельсиновом соусе! Блюдо несложное, а главное, уже в процессе его приготовления вы почувствуете аромат праздника! Пошаговый рецепт: У меня килограмм куриных голеней, которые я предварительно помыла и обсушила бумажным полотенцем. Добавляем к ним полную чайную ложку соли и по пол чайной ложки перца, мускатного ореха и молотого кориандра...