Готовлю шикарную рыбу на Новогодний стол! Яркая, праздничная подача и бесподобный вкус делают блюдо "королём" любого застолья! Получается невероятно вкусно! Когда подаю такую красоту на стол, про другие блюда, буквально, забывают! Съедается в одно мгновенье! Самый главный вопрос, на который вам придётся отвечать - "Почему же так мало приготовили?" =) Ингредиенты для рецепта я оставлю для вас в закреплённом комментарии под статьёй. Обязательно попробуйте такую красоту! Способ приготовления: 1. Филе любой красной рыбы, очищаем от косточек, не снимая шкурку...

Сегодня в нашем меню рыба, а точнее лосось. Это, пожалуй, одна из самых универсальных рыб: ее можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на пару и на углях, а еще из лосося готовят супы, котлеты, пельмени, его коптят, солят и маринуют. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: У меня 800 г филе лосося с кожей, без чешуи и костей. Рыбкой займемся чуть позже, а пока приготовим для нее маринад. В небольшой миске соединяем 2 ст.л. соевого соуса, 60 г растопленного сливочного масла или сливок, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч...