430 читали · 3 года назад
Горячее на праздничный стол | Куриная отбивная Медвежья лапа
Соль, перец черный молотый по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель средний 6 шт. натираем на мелкой терке в глубокую миску. Заливаем натертый картофель холодной водой и промываем, что бы смыть лишний крахмал. Отжимаем и перекладываем в другую миску. Теперь в отжатый картофель вбиваем 2 яйца. Добавляем соль, перец по вкусу, 1 чайную ложку сухого чеснока и 3 столовой ложки муки. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. 2. Берем 500 гр. куриного филе и разрезаем ее вдоль, потом на порционные куски...
Готовлю праздничное горячее из обычного куриного филе
Это горячее очень просто готовится, не требует больших затрат, так как использую простые продукты, которые всегда есть в холодильнике. Получается очень вкусно, красиво и бюджетно. Потребуется: Разрезать филе на тонкие кусочки, посолить и поперчить с двух сторон и сложить в емкость Порезать лук четверть кольцами, морковь натереть на крупной терке, овощи немного обжарить Помидор порезать кубиками и обжарить вместе с овощами пару минут...