Татарстан – рай для любителей мяса, теста и картошки. Ах, как же вкусно в Казани! Румяные пирожки, медовые десерты, душистый чай – вы навсегда запомните, насколько здорово готовят татары. Расскажу, какие блюда татарской кухни мне запомнились больше всего. Посоветую, где можно поесть в Казани вкусно и недорого. В 2021 году Казань объявила себя «гастрономической столицей России». Не все с этим согласились, но татары на это, конечно, не обиделись. Они-то знают, что их кухня прекрасна. Мне удалось лично в этом убедиться...
Очень часто за новогодним столом не получается съесть горячее. Каждый год хлопочешь у плиты, а до горячего дело не доходит. Перепробуют всё салаты да закуски, даже сладкому место оставят, а горячее блюдо стоит на плите и ждёт 1 января, авось его попробуют.
Поэтому стараюсь выбирать на новый год рецепт, который можно приготовить без активного участия, так как хочется всё-таки посидеть за новогодним столом, а не у плиты, и ещё из разряда, что можно спокойно съесть на следующий день, или даже второго января, без ухудшения вкусовых качеств блюда...