Вкусно и очень аппетитно. "Шашлычки" из картофеля. На праздничном столе не останутся "незамеченными" 😊 А готовятся очень просто. В подсоленной воде отвариваю картофель небольшого размера (вместе с кожицей) до полуготовности. Зависит от сорта картофеля. Мне хватило 10 минут. Баклажаны нарезаю колечками, перекладываю в миску, солю и оставляю минут на 15-20. Затем просушиваю кусочки бумажными полотенцами. Обжариваю на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Предварительно в воде вымачиваю шпажки...

Когда готовишься к встрече гостей и обдумываешь праздничное меню, всегда хочется удивить их изысканными блюдами, оригинальной подачей, ну и конечно же вкусом наших угощений. Ну и какой же праздничный стол без горячего блюда? Сегодня хочу предложить вам очень простое в приготовлении горячее блюдо, но с обалденным вкусом и в оригинальной подаче Прежде чем начать, прошу поддержать меня лайком и подписаться на мой канал. Так же присоединяйтесь на мой Ютуб канал, там вы найдете много интересных и простых...