ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ УТКА ПОД БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ Ингредиенты: - 500гр утиных окорочков - 100мл красного сухого вина - 40гр соевого соуса - 1 палочка корицы - 1ч.л. сушеного имбиря - 1ст.л. сахара (использовала тростниковый) - 3ст.л. бальзамического уксуса Для соуса: - 150гр брусники - 2ст.л. сахара - 150мл красного вина - 1ч.л. крахмала - 2-3 ст.л. воды Делаем маринад. Смешиваем вино, соевый соус, корицу, имбирь и сахар. Перемешиваем и добавляем окорочка и оставляем мариноваться на 3-4 часа или на всю ночь...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ ЗАКУСКА ИЗ ТОРТИЛЬИ Ингредиенты: - Лепешка Тортилья - Натуральный йогурт - Сладкий перец - Специи (использовала копчёную паприку) - Сыр (использовала готовую нарезку) Перец нарезаем и обжариваем пару минут до мягкости. Лепешку смазываем йогуртом, посыпаем копчёной паприкой, выкладываем сыр и нарезанный соломкой перец. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа. ✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ Ингредиенты: - Зелень (использовала зеленый лук) - 50гр вяленых...

✳️ ЗАКУСКА ИЗ КРЕВЕТОК Ингредиенты: Креветки солим, добавляем чеснок, растительное масло, специи и перемешиваем. Дольки лимона нарезаем на четвертинки. Сыр крошим на куски. Всё выкладываем в креветки, добавляем маслины и перемешиваем. Запекаем при 180 градусах 10-15 минут. ✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: Мясо режем на кусочки, также нарезаем сыр. Зелень мелко рубим. Добавляем яйцо, солим и перемешиваем. Выкладываем начинку в тарталетки и запекаем при 180 градусах 10 минут. ✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С БЕКОНОМ Ингредиенты: Перцы нарезаем и вычищаем...