Вкусно и очень аппетитно. "Шашлычки" из картофеля. На праздничном столе не останутся "незамеченными" 😊 А готовятся очень просто. В подсоленной воде отвариваю картофель небольшого размера (вместе с кожицей) до полуготовности. Зависит от сорта картофеля. Мне хватило 10 минут. Баклажаны нарезаю колечками, перекладываю в миску, солю и оставляю минут на 15-20. Затем просушиваю кусочки бумажными полотенцами. Обжариваю на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Предварительно в воде вымачиваю шпажки...

Всем привет. Сегодня готовлю фаршированный картофель запеченный в духовке. Это очень вкусный и оригинальный вариант картофеля, который вполне может подойти не только для повседневной еды, но и на праздничный стол. Готовится блюдо несложно. Для начинки можно брать курицу, грибы, фарш, бекон или ветчину. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для начала хорошенько моем и обсушиваем картофель. Далее каждую картошечку разрезаем пополам. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем туда наши половинки...