Такие шарики несомненно придутся по душе каждому. Хрустящая корочка и сочная начинка. Готовьте обязательно и тогда заголовки "Спросила рецепт у подруги и теперь готовлю каждый день" перестанут быть не самым удачным приемом написания заголовка, а будут вполне себе правдой. 😜 Ингредиенты: Отварная курица - 200 г Шампиньоны - 200 г Копченый сыр (косичка) - 150 г Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сметана (или майонез) - 1 ст. л. Зелень по вкусу Растительное масло Для панировки: Панировочный сухари Мука Яйца - 2 шт...

Делать эту горячую закуску быстро и просто (к тому же, можно сделать заранее), а перед подачей на стол только запечь. Получается изумительно вкусно - сочетание продуктов, на мой взгляд, здесь просто идеальное. Итак, начнём. У меня сегодня будут вешенки, но можно и шампиньоны брать. Необходимо разделить все грибы на отдельные грибочки, а затем отрезать плотные части. Ножки у вешенок плотные, поэтому я из них делаю, грибную икру или паштет. А можно и грибной суп сделать - 👈это ссылка Нежные части вешенок режем на небольшие кусочки, а затем моем в холодной воде...