Рыбные блюда отлично подходят для праздников: они сытные, но легкие, красиво смотрятся на праздничном столе. Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда. Выбирайте рецепты, добавляйте в закладки! При разморозке рыбы всегда нужно помнить, что чем быстрее рыба размораживается, тем хуже приготовленное блюдо. Рыба будет рыхлой, мясо превратится в кашу. Рыбу нужно размораживать на самой прохладной полке холодильника, не вынимая из вакуумной упаковки. Рыба размораживается примерно 6-9 часов...

Специально для любителей рыбы и морепродуктов составили элегантное меню для новогоднего застолья с королевскими креветками, сёмгой и изысканным десертом - после такого праздника вы точно выйдете из-за стола без тяжести в животе 😊 Закуска: Роллы из слабосолёного лосося Мини-роллы из слабосолёного лосося с нежным кремом из сливочного сыра и васаби - это простая в приготовлении и элегантная закуска на любой случай. Их можно готовить по нашему методу: выложив все ломтики и свернув в плотный рулет, который затем режется на одинаковые роллы...