Так горбушу готовлю только на крупные праздники и Новый год! На столе блюдо смотрится аппетитно и очень эффектно! Получается очень вкусно и необычно! Стоит лишь один раз попробовать, как рецепт станет одним из ваших любимых на праздники и застолья! Одной рыбки точно будет мало, съедается на раз и два - за считанные минуты! Список ингредиентов и пропорции я оставлю для вас в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием! Способ приготовления: 1. Горбушу промываем, чистим и разделываем на филе...

К новогодней подготовке в этот раз я подошла очень серьёзно :) Заготовила морковку по-корейски, опробовала новые салаты. А еще решила засолить красную рыбу. Я очень люблю сёмгу или форель, вот только стоят они, как крыло "Боинга". А брать готовый слабосолёный кусок я не хочу: слишком много красителей и бывает, что до засола рыба была уже не первой свежести. Поэтому мой выбор пал на горбушу. Очень долго искала в магазинах хорошую свежую рыбку и наконец-то нашла. И сегодня я поделюсь с вами очень...