Рождество – это великий праздник, где люди отмечают рождение Иисуса. Это проходит поздним вечером, когда семья садится за праздничный стол. Но нужно и что-нибудь приготовить на этот праздник, чтобы поужинать всей семьей. Голубцы – это отличный вариант для всей семьи. Ингредиентов совсем немного и готовятся они довольно-таки быстро. Для приготовления ленивый голубцом понадобится: · Гречка ~ 250г · Лук - одна штука · Конечно же, капуста – 1шт. · Масло. Оно понадобится для жарки · Картофель маленького размера – 1шт...

Блюдо голубцы имеет древнюю историю и свои корни уходят в глубину веков. Первые упоминания о похожих на голубцы блюдах можно найти уже в древнеримской кулинарии. Однако, наиболее распространенной версией происхождения голубцов считается, что они возникли в Европе в средневековье. В те времена блюда, похожие на голубцы, готовились из разных видов мяса и использовались как угощение на праздничных трапезах. В России голубцы стали популярными с XVI века. Готовили их из капустных листьев, начинки из мяса и риса, и подавали на стол в качестве горячего блюда на праздничные торжества...