1. В небольшую емкость вбиваем яйца, добавляем подогретое молоко, ароматные травы и соль поваренную. Взбиваем с помощью венчика. Постепенно вводим муку и вновь перемешиваем. 2. Подготавливаем голени. Промываем, сушим их и каждую голень окунаем в подготовленный кляр. 3...