Индейка всё чаще появляется на прилавках магазинов. Целая тушка выглядит внушительно, как по весу, так и по цене. Но что, если присмотреться к отдельным её частям? Цена на голени уже не скалит зубы на ваш бюджет, а даже, чуть приветливо, подрагивает хвостиком...

Очень вкусное блюдо из голени индейки! Готовлю очень часто и не только на праздники. Начинку можно взять любую. Но этот вариант для нас самый вкусный)) За чем бежать в магазин: Приготовление: Нарезаю хлеб, бекон, лук и зелень. Добавляю яйцо, соль и перец. Перемешиваю. Голень индейки мою, удаляю из нее кость (очень подробно я показала это в видео ниже) и фарширую индейку. Сшиваю нитками и ставлю в духовку. Очень аппетитная получается корочка! Невероятно сочное мясо! Это тоже хорошо видно в ролике...