Вечера на хуторе близ Диканьки - Ночь перед Рождеством (1961 г)
А Вы Гоголя знали? (Мистическая рождественская история)
Мишка был пропащим. Так говорила его бабушка, к которой он ехал сейчас в старом автобусе в направлении деревни, где провел детство и юность. Пропащим для бабушки Мишку сделал город, в который он уехал, чтобы грызть гранит науки, но тот оказался немного не по зубам. А Мишка был малый сообразительный и не растерялся и быстренько поменял концепцию: гранит науки был превращен в закуску к сначала слабоалкогольным, а потом и сорокаградусным напиткам, что здорово облегчило его путь к диплому, как впрочем и сам диплом...
Гоголь-моголь: домашний рецепт рождественского напитка
Вкус Рождества - так часто называют гоголь-моголь или эгг-ног на Западе. Это молочный коктейль с яйцами и щепоткой корицы. У нас он будет немного иным, который детям не подходит. А вот каждому взрослому молочный гоголь-моголь уж точно подарит приятные воспоминания о празднике и согреет по-взрослому за счет алкоголя. Ингредиенты: Как готовить: 1. Взбить яйца миксером или венчиком до белой пены. 2. Вылить в чистую кастрюлю молоко и сливки, нагреть почти до кипения, но не кипятить! 3. Медленно влить немного горячей молочной смеси в миску с яйцами, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись...