Вкус Рождества - так часто называют гоголь-моголь или эгг-ног на Западе. Это молочный коктейль с яйцами и щепоткой корицы. У нас он будет немного иным, который детям не подходит. А вот каждому взрослому молочный гоголь-моголь уж точно подарит приятные воспоминания о празднике и согреет по-взрослому за счет алкоголя. Ингредиенты: Как готовить: 1. Взбить яйца миксером или венчиком до белой пены. 2. Вылить в чистую кастрюлю молоко и сливки, нагреть почти до кипения, но не кипятить! 3. Медленно влить немного горячей молочной смеси в миску с яйцами, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись...

Мини-чизкейк “гоголь-моголь” - это небольшие (буквально на один укус) сырные пироженки со вкусом гоголь-моголя, уложенные на корочку из имбирного печенья. Если вы ищете варианты небольших десертов, которые можно подать гостям на рождественской вечеринке, то вам обязательно понравится этот рецепт! Мини чизкейки с гоголь-моголем В эти праздничные дни, когда у вас дома каждый день собирается небольшая толпа друзей и родственников, чем больше десертов и закусок вы приготовите, тем лучше! Так что мини-чизкейки, которые мы с вами будет готовить прямо сейчас, - настоящая находка для этих дней...