Даже если не планируется большое застолье и ожидается гостей, все равно каждая хозяйка старается приготовить на Новый год что-то вкусненькое, особенное, красивое. Все мы разные. Кто-то придает большое значение восточному календарю, другие в него не верят. Мы не будем здесь рассуждать о том, где правда, а где вымысел, а просто поговорим о том, что рекомендуется готовить на Новый год 2022, чтобы угодить будущему покровителю. Наступающий 2022 год будет годом Чёрного Водяного Тигра. И если говорят, что Лев — это царь зверей, то тигр - настоящий король джунглей...

Новый год мы обычно встречаем в кругу семьи. Дети с нетерпением ждут праздника, и я стараюсь создавать новогоднюю атмосферу буквально во всем – украшении дома, в праздничных нарядах и особенно в меню. Оформление салатов и закусок в стиле символа предстоящего года – это уже сложившая у нас традиция. Хочу показать, какие варианты блюд я выбрала для себя в этом году. Тарталетки с сельдью Мы уже несколько лет не готовим классическую «Шубу», поэтому я обязательно ищу какие-то интересные варианты закусок или салатов с сельдью, которую очень любят все...