Рецепт ещё из СССР! У каждого ребенка из детства, остались воспоминания о вкусных тортиках, сладких вкусняшек, мороженое, пироженое, сахарная вата. Но торт, это самое вкусное и незабываемое блюдо, о котором помнишь всю жизнь. Торт Хлопец Кучерявый, из этой серии. Наша Бабушка, готовила торт, а мы с братом MSha, просили, все что останется при приготовлении, крем, обрезки коржей, сгущенку, шоколадный сироп, и какао-шоколад. Правда некоторые части этого рецепта улучшил. Это, два коржа вместо трёх, сахарная пудра вместо сахарного песка...
У каждой семьи свои традиции, для кого- то самый новогодний торт- наполеон, а для других - медовик. Для детей советских и постсоветских времен Новый год ассоциируется с чем то волшебным, теплым и очень домашним. Тортики в те времена тоже были особенные. Вспоминаю торт моей мамы -песочные коржи, крем на манной каше и натертой конфеткой сверху. Денег особо не было, поэтому когда мама готовила торт из ничего для меня он был самым вкусным на свете. Кстати она никогда не говорила мне что крем на манке...