Хозяином 2024 года станет Зеленый Дракон, который ценит изобилие и разнообразие на столе, поэтому хозяйкам не нужно сдерживать свои кулинарные таланты. Как правильно сочетать блюда, чтобы и гости были сыты, и желудок не пострадал рассказывает наш эксперт – заведующий лабораторией кафедры технологии мясных и молочных продуктов КНИТУ Камиль Валеулов. «При составлении меню Новогоднего стола следует правильно сочетать продукты между собой, - отмечает наш эксперт. – Несмотря на то, что многие придерживаются...