Легкий напиток, в котором белое вино разбавлено пряным отваром с корицей. Количество сахара можно варьировать в ту или иную сторону. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 6 Белое сухое вино 750 мл Сахар 100 г Вода ½ стакана Палочки корицы 1 штука Гвоздика 3 штуки Апельсины 1 штука 1.В маленькой кастрюле смешать воду с пряностями и сахаром, добавить дольки апельсина и поставить на умеренный огонь...

В годы своей лихой (ну может и не лихой) юности, когда я работала в одной из лучших кофеен города, наступление холодов у нас сопровождалось добавлением в меню глинтвейнов. Варили мы их исключительно сами, просто так что ли мы лучшая кофейня в городе, или как? В меню был напиток для любителей как красного так и белого, но мне по душе пришелся именно белый. Его легкость и "фруктовость" на фоне тяжелого и пряного красного меня просто покорила. Было это лет 10-11 назад, но до сих пор к красному глинтвейну...