Украшаю новогодние пряники. Два рецепта глазури для пряников: из белка и из желтка
Глазурь для новогодних пряников
Глазурь для новогодних пряников Ингредиенты ⤵️ 🔸 Сахарная пудра — 150 г 🔸 Белок — 1 шт. 🔸 Лимонный сок — 2 ч.л. 🔸 Ванильный экстракт — ½ ч.л. Приготовление✨ 1. Белок аккуратно отделить от желтка. Взбить вилкой до легкой пены. 2. Просеять сахарную пудру в глубокую миску. 3. Постепенно добавлять белок к сахарной пудре, постоянно помешивая. 4. Добавить лимонный сок и ваниль. Тщательно перемешать до однородной консистенции. 5...