31 декабря 1941 года состоялся подвиг, о котором в наше время мало кто вспоминает. А уж в преддверии Нового года так и подавно, потому как людям совсем не до этого, всех ждут оливье, мандарины и шампанское. У всех накрыты столы, суета и совершенно не до подвигов, которые были много лет назад. К тому же, этот подвиг состоялся в блокадном Ленинграде. Ну а что мы знаем сейчас о блокадном Ленинграде? Было холодно, голодно, стреляли и бомбили. В целом, это все. Но город не просто жил и не падал духом, он еще всячески старался показать врагу то, что его не сломить, ни морально, ни физически...
Готовлю главный Новогодний салат в виде торта! Такая подача всеми любимого салата удивит и порадует всех за праздничным столом! В таком виде оливье выглядит весьма оригинально, красиво и празднично! Несмотря на форму "торта", салат отлично держит форму, не крошится и не разваливается. Его очень легко нарезать и подать к столу. В прошлом году я именно так его и подавала, "тортик" сразу привлекает внимание и хочется поскорее попробовать! Список ингредиентов и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...