ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО Универсальный рецепт для печенья, пирогов, корзиночек
Новый год в разных странах. Бразилия
Наступление Нового года в Бразилии традиционно отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Местные жители именуют этот праздник Confraternização или Reveillon, что в переводе означает «братание». Участники торжества называют друг друга братьями и сестрами, обнимаются и прощают старые обиды...
Праздничный стол в Бразилии
Оливье, жареная курочка, салат под шубой - вот, что ели в детстве мы на Новый год. А что на столе бразильцев в этот праздник? Ну, для начала надо уточнить, что для католических стран Рождество важнее, чем Новый год, так как его празднуют раньше - в ночь с 24 на 25 декабря. Вся новогодняя атрибутика здесь - рождественская, а новый год это уже что-то похожее на репетицию карнавала. Рождество - праздник семейный, в этот день не принято уходить отмечать с друзьями. Все собираются вечером за столом и много-много едят...