Хорошенько поесть на Новый год любят не только в России. Если вы еще не до конца продумали меню праздничного стола, можете дополнить его одним из этих традиционных новогодних блюд. Быть может, голландские олиболлен и вам принесут удачу в будущем году! Англия — плумпудинг В Англии ни один новогодний стол не обходится без главного любимчика — плумпудинга (слово plum означает чернослив, изюм или сливу). Состав зависит от повара, но по традиционному рецепту в нем должно содержаться 13 ингредиентов, символизирующих Иисуса и 12 апостолов...

Йоуль (Jól) - так называется Рождество по-исландски. Отмечается 24 декабря, так же как и по всей Европе. 25 и 26 декабря - общенациональные выходные. Это чисто семейный праздник. Исландцы ходят к друг другу в гости на хлазборз - hlaðborð - праздничные ужины. Вот так выглядит рождественский стол типичных исландцев, обязательно на столе будут: 1. laufabrauð - Лейвабрёйз - специальный рождественский хлеб. Если вы смотрите наши сторис в инстаграме, вы уже в курсе, что пекут его только в декабре. Делают тесто, раскатывают очень тонко, а затем, наносят ножом ажурные узоры...