Хорошенько поесть на Новый год любят не только в России. Если вы еще не до конца продумали меню праздничного стола, можете дополнить его одним из этих традиционных новогодних блюд. Быть может, голландские олиболлен и вам принесут удачу в будущем году! Англия — плумпудинг В Англии ни один новогодний стол не обходится без главного любимчика — плумпудинга (слово plum означает чернослив, изюм или сливу). Состав зависит от повара, но по традиционному рецепту в нем должно содержаться 13 ингредиентов, символизирующих Иисуса и 12 апостолов...

Традиционная исландская кухня основана в большинстве своём на баранине, рыбе и морепродуктах. Из-за трудностей с получением других продуктов исландцы достигли совершенства в использовании мельчайших отходов своего сырья...