И это не телевизор!😁 Начнём с мяса куском . Его можно замариновать, например в вине или апельсиновом соке. Нашпиговать морковкой , чесноком или сухофруктами , хорошенько пропечь и подать целым куском, украсив запечёнными яблоками , айвой или картошкой,разрезая на порции уже на столе. А может вы ещё не пробовали гармошку ? Это когда вырезку замариновать, нарезать примерно через 2 см но дорезать не до конца , в прорези вставить кольца помидор и ломтики сыра ( яблоки, груши, ананас, грибы, сливы...

Мясо по этому рецепту получается очень нарядное и при этом сочное, нежное и вкусное! Такое мясо обязательно должно быть главным блюдом на вашем праздничном столе! Рецепт мяса ищите ниже 👇а так же ссылку...