Ни одно Рождество в Германии не обходится без приготовления кекса, который называют штолленом. Он носит сакральный характер, а сохраняемая веками овальная форма и покрытие белой глазурью символизируют завернутого в лоскуты ткани младенца Иисуса Христа. К рождественским праздникам полки всех продуктовых магазинов ломятся от красочных упаковок с кексами. Но многие до сих пор предпочитают делать штоллен самостоятельно. Готовят заранее, обычно за 30 дней. В качестве консерванта выступает ром. Чем дольше ждет своего часа кекс, тем вкуснее он становится...

Кекс на рождество, готовила его всю осень и не надоел. Его можно приготовить с любыми сухофруктами и даже добавить орехи. Рецепт простой быстрый и никогда не надоест. Получается он влажный, вкусный и очень ароматный. Я очень хочу, что бы вы это попробовали, потому что он действительно очень вкусный. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного. Курагу мелко нарежем Чернослив также нарежем Зальем кипятком и оставим на 10 минут, можно чуть больше...