Простые рождественские рецепты по-немецки 🎄
Рождественские праздники в Германии — это не просто праздничные дни, а целая культура с глубокими традициями, теплом и уютом. 🥨 Одной из главных составляющих праздника является кухня: печенье, сладости и напитки, которые не только радуют вкусом, но и создают волшебную атмосферу в доме. Сегодня расскажем про несколько простых рецептов из Германии: 1️⃣ Lebkuchen (Имбирные пряники) 🍪 Zutaten (ингридиенты): 300 г Mehl (мука) 100 г Honig (мёд) 50 г Zucker (сахар) Gewürze (пряности): Zimt, Ingwer (корица, имбирь)...
3725 читали · 5 лет назад
Три недели до Нового года: самое время испечь Штоллен — немецкий рождественский кекс
Несколько лет назад примерно в эти же дни начала декабря судьба занесла меня в Берлин. Европа уже вовсю готовилась к Рождеству и в каждом окне красовались наряженные елки, а улицы освещали гроздья новогодних гирлянд. Вечерами я бродил по сказочно украшенному городу, как ребенок радуясь толчее рождественских ярмарок и шуму праздничной толпы. Профессиональный интерес тянул меня к красочным витринам с расписными имбирными пряниками, чарующее ароматной нугой и милыми рождественскими кексами все форм...