На Новый год у нас принято уделять много времени и сил блюдам, выбирая и готовя что-то вкусненькое, особенное или даже статусное (вроде чёрной икры, хамона, сыров, игристого и т.д.). Забывая при этом о декоре места, где все эти яства будут располагается. А ведь это неправильно! Добрый день, дорогие друзья! Сервировка праздничного стола требует не меньшего внимания, чем приготовление и подача блюд! Только так у Вас может получиться законченная Новогодняя композиция, которая запомнится ещё надолго Вашим родственникам и друзьям...

За последние пару лет у меня собралась маленькая коллекция любимых рецептов, которыми я хочу поделиться. Они уже почти все сняты и выложены на мою страничку, но чтобы вам долго не искать, прикреплю к каждому рецепту ссылку на видео. Поэтому, если не хочется читать, просто переходи по ссылке и смотри) А что вы планируете готовить на праздничный стол? Делитесь своими блюдами в комментариях Для начала рассмотрим закуски: 1. Солёная форель. Форель последнее время я солю сама, потому что в магазине продаётся не лучшего качества, а на рынке цена на солёную хорошую рыбу уж очень кусачая...